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我国第一个国家级非遗菜系是

2024-11-23 00:01:28 编辑:狐之火 来源:互联网

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蚂蚁新村11月23日问题:

我国第一个国家级非遗菜系是 

 答案:辽菜 

解析:我国第一个国家级非遗菜系是辽菜。辽菜作为辽宁 地区的地方菜系,有三千余年的历史。辽菜讲究一菜多味, 咸甜分明,色香味浓,明油亮芡,其传统烹饪技艺在2014年入选国家级非物质文化遗产名录。

 

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