猜一猜：川菜“虎皮青椒”为什么叫“虎皮”

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蚂蚁庄园1月21日问题：

猜一猜：川菜“虎皮青椒”为什么叫“虎皮” 

 答案：外观像老虎花纹 

解析：虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道川菜系菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。

以上就是这次蚂蚁庄园1月21日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~

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