你知道吗?制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途

你知道吗?制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途，支付宝小鸡庄园4月18日正确的答题答案是什么，有很多小伙伴可能想知道蚂蚁庄园免费小鸡饲料你知道吗?制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途问题的答案，那下面就一起来看看4月18日你知道吗?制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途小鸡正确的答案领取饲料吧。

蚂蚁庄园4月18日问题：

你知道吗?制作面包时通常会加盐，猜猜有哪种用途 

 答案：增加面团弹性 

解析：盐能够改变面筋的物理性质，加强其吸收水分的性能，使面筋质地变密，增加弹性，膨胀而不断裂，通过增加组织密度从而增加面筋的强度和韧性，使其易于扩展延伸而又不致断裂。

以上就是这次蚂蚁庄园4月18日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~

友情提醒，别忘了前往蚂蚁庄园领取奖励哦！ 

支付宝蚂蚁庄园每日答题活动规则：
1、进入支付宝蚂蚁庄园，点击领饲料，进入庄园小课堂
2、正确答题后，可以获得一次领取小鸡饲料的机会！
3、领取饲料，然后喂给你的小鸡吃吧~