钟薛高回应雪糕长时间不融化钟薛高31度室温下放1小时不化怎么回事

2022-07-03 10:44:10 编辑：山涧桃来源：互联网

　　近日有网友发现自己购买的钟薛高冰淇淋放在室温31度的情况下一个小时都不会化，那么到底是怎么回事呢，下面就一起来看看相关内容分享吧。

钟薛高31度室温下放1小时不化怎么回事

　　近日，有网友称在室温31℃左右放置1小时后，钟薛高海盐椰椰口味雪糕没有“完全融化”。具体见下图

　　对此钟薛高回应称并不存在不融化的雪糕，固形物高，水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变成一滩水状，而固体无论如何融化也不能变成水。

　　融化呈粘稠状是因为这款产品配方中主要成分为牛奶，稀奶油，椰浆，炼乳，全脂奶粉，冰蛋黄等等，产品本身固形物含量达到40%左右，除部分原料本身含少量水外，配方未额外添加饮用水。同时对于添加问题，为在货架期内保持产品的良好风味和形态，产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂，均严格按照国家相关标准添加，可放心食用。