浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么脂肪还是蛋白质

浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么脂肪还是蛋白质，支付宝小鸡庄园今日12月10日答题的答案是什么，可能还有很多小伙伴不知道浓白色的骨头汤上飘着的白色是什么，下面一起来看看12月10日小鸡正确的答案领取饲料吧。

蚂蚁庄园12月10日问题：

浓白色的羊肉汤骨头汤里，白色的主要是什么 

脂肪

蛋白质

 答案：脂肪 

解析：汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”:加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。

以上就是这次蚂蚁庄园12月10日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~

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