小鸡宝宝考考你做红烧肉等深色菜肴时一般会选择哪种酱油来上色

小鸡宝宝考考你做红烧肉等深色菜肴时一般会选择哪种酱油来上色，支付宝小鸡庄园今日10月10日答题的答案是什么，今天免费的小鸡饲料应该怎么领，下面一起来看看10月10日小鸡正确的答案领取饲料吧。

解析：“老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用。 烹调时添加老抽一般都能起上色提鲜的作用,尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。

蚂蚁庄园10月10日问题：

做红烧肉等深色菜肴时一般会选择哪种酱油来上色

A、老抽

B、生抽

 答案：老抽 

以上就是这次蚂蚁庄园10月10日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~

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