蚂蚁庄园今日答案蚝油不冷藏保存会产生致癌物吗

2025-06-10 09:24:44 编辑：多特小编来源：互联网

支付宝小鸡庄园每天都会更新当日的最新答案，答对问题即可获得饲料奖励，那么大家知道今天的问题蚝油不冷藏保存会产生致癌物吗答案是什么吗？现在就和小编一起来看看6月11日的问题答案吧。

蚝油不冷藏保存会产生致癌物吗？答案：是真的哦 ]

解析：蚝油中含有18种以上的氨基酸、多种矿物质、有机酸等物质。这些物质虽然对人体有益，但是也是细菌和霉菌的养分。如果开盖之后，蚝油长时间在常温下存放，或者是放在温度较高的厨房，很容易发生氧化，也会增加其腐败、霉变的风险，有可能会产生一级致癌物黄曲霉毒素等有害物质。

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