寒流雪翻火正红是哪种美食?这是蚂蚁新村每日一题10.9的题目,可能还有很多小伙伴想知道“寒流雪翻火正红,下水香锅面朝天”说的是哪项非遗美食蚂蚁新村的答案,下面一起来看看10月9日蚂蚁新村“寒流雪翻火正红,下水香锅面朝天”说的是哪项非遗美食答案吧。
问题:“寒流雪翻火正红,下水香锅面朝天”说的是哪项非遗美食
答案:潍坊朝天锅
解析:这句诗说的是山东潍坊地区的传统名吃朝天锅。朝天锅最初是在露天支锅,以锅台为桌,食客们围锅而坐,品尝着用烙饼卷着的肉类、肉丸子、鸡蛋等美食,并配以疙瘩咸菜和葱白,同时用木勺舀汤享用。
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