支付宝小鸡庄园每天都会更新当日的最新答案,答对问题即可获得饲料奖励,那么大家知道今天的问题猜一猜:以下哪一项是面条在古代的称谓 答案是什么吗?现在就和小编一起来看看今天4月13日的问题答案吧。
猜一猜:以下哪一项是面条在古代的称谓?答案:水引 ]
解析:古人称面条为“水引”,并将其归入“饼”类。饼,并也,溲面使合并也。先将面团揉搓成筷子粗细,一尺长,浸入水中,再搓成韭叶那么薄下锅煮沸。挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶,逐沸煮。
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