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小鸡宝宝考考你:以下哪种蔬菜有菊花菜的别称

2024-03-10 00:10:34 编辑:多特小编 来源:互联网

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蚂蚁庄园3月11日问题:

小鸡宝宝考考你:以下哪种蔬菜有菊花菜的别称 

 答案:茼蒿 

解析:茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。

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