蚂蚁庄园今日答题答案

问题一：以下哪种蔬菜最好焯水后食用？

答案：苋菜

解析：因为苋菜当中含有许多的草酸成分，直接吃的话口感会偏苦涩，另外过多的摄入草酸成分还会让草酸在肠道内与钙质结合生成难以吸收的草酸高，从而会影响机体对钙质的吸收以及增加肠胃的负担。

问题二：猜一猜成语醍醐灌顶中的醍醐是什么？

答案：纯酥油

解析：醍醐是上乘的乳制品经萃取而得，李时珍在《本草纲目》中对其解释道：“做酪时，上一重凝者为酥，酥上如油者为醍醐”，并将其称为“仙家酒”。