支付宝小鸡庄园每天都会更新当日的最新答案,答对问题即可获得饲料奖励,那么大家知道今天的问题猜一猜:鲜豆腐冻成冻豆腐后,上面为什么会有很多小洞 答案是什么吗?现在就和小编一起来看看今天2月26日的问题答案吧。
猜一猜:鲜豆腐冻成冻豆腐后,上面为什么会有很多小洞?答案:水的体积变化所致 ]
解析:豆腐中含有大量的水分,豆腐冷冻时这些水分就会凝固为小冰晶,同时体积变大,这些小冰晶将整块豆腐挤压成蜂窝形状。待豆腐解冻后,小冰晶熔化为水,就留下了很多小孔。
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