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新春美食小贴士:为了避免汤圆粘到锅底,应该

2024-02-23 00:18:21 编辑:多特小编 来源:互联网

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蚂蚁庄园2月24日问题:

新春美食小贴士:为了避免汤圆粘到锅底,应该 

 答案:开水下汤圆 

解析:煮汤圆时,我们通常会选择用热水下锅,而不是冷水。这是因为冷水下锅会使汤圆内部的糯米皮变硬,影响汤圆的口感。而热水下锅,则可以使汤圆内部的糯米皮逐渐凝固,从而保持汤圆的完整性。

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