凉皮里的面筋是什么成分,蚂蚁庄园每日答题答案是每天都会按时更新的,有很多小伙伴想知道凉皮里的面筋是什么成分的答案,那下面就一起来看看5月29日凉皮里的面筋是什么成分吧。
蚂蚁庄园5月29日问题:
凉皮里的面筋是豆制品吗
不是哦
当然是啦
答案:不是哦
解析:凉皮里的面筋的制作原理实际就是将面粉中的淀粉冲洗掉,从而聚集剩下的蛋白质形成面筋。
以上就是这次蚂蚁庄园5月29日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家~
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