蚂蚁庄园今日答题答案

问题一：猜一猜人们常吃的橄榄菜主要是什么菜？

答案：芥菜

解析：橄榄菜是一种加工小菜,其主要原料是芥菜、橄榄。制作过程中,会将芥菜和橄榄切碎,并与调料一起烹饪,然后煮熟即可,味道咸香,是广东地区较为出名的风味小菜,深受大众喜爱。

问题二：小鸡宝宝考考你在厦门旅游时能品尝到以下哪种特色美食？

答案：沙茶面

解析：沙茶面是福建省闽南地区、台'湾地区和东南亚地区的一道特色美食,中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作,而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。