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厨师在使用3D食物打印技术制餐时可用哪种材料直接打印面粉巧克力 蚂蚁新村4.18日答案

2023-04-18 00:06:00 编辑:多特小编 来源:互联网

厨师在使用3D食物打印技术制餐时可用哪种材料直接打印面粉巧克力?4月18日蚂蚁新村也推出了新的问题,答对题目就可以获得木兰币产速+3/时的奖励,那么4月18日蚂蚁新村的答案是什么呢?接下来就让我们一起了解一下蚂蚁新村4月18日的答案是什么吧。

厨师在使用3D食物打印技术制餐时可用哪种材料直接打印的答案

题目:厨师在使用3D食物打印技术制餐时可用哪种材料直接打印 

答案:巧克力 

解析:3D食品打印技术中,最常见的可直接打印的食材一般是温变型食材,包括巧克力、奶酪、糖浆等;而其他可打印的食材,大部分需要经过研磨、筛选、分散以及乳化等工艺,达到一定流变特性后才能进行打印。

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