炒土豆丝如何不沾锅,蚂蚁庄园每日答题答案是每天都会按时更新的,有很多小伙伴想知道炒土豆丝如何不沾锅的答案,那下面就一起来看看4月18日炒土豆丝如何不沾锅吧。
炒土豆丝如何不沾锅:
炒土豆丝时哪种做法可以防止粘锅
先用水浸泡
炒时少放油
答案:先用水浸泡
解析:在制作炒土豆丝之前,可以把切好的土豆丝先用冷水投洗几遍,去掉一部分土豆丝中的淀粉,然后再用热水烫制五分钟,这样可以使淀粉瞬间凝固在土豆丝中,在炒制的的时候,淀粉就不会出现在锅中,也就不会有粘锅的现象产生了。
以上就是这次蚂蚁庄园4月18日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家~
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