素肉食品属于肉制品还是豆制品,支付宝小鸡庄园3月28日正确的答题答案是什么,有很多小伙伴可能想知道蚂蚁庄园免费小鸡饲料素肉食品属于肉制品吗问题的答案,那下面就一起来看看3月28日素肉食品属于肉制品还是豆制品小鸡正确的答案领取饲料吧。
蚂蚁庄园3月28日问题:
素肉食品属于肉制品吗
属于豆制品
属于肉制品
答案:属于豆制品
解析:素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
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