炒菜时可以放一两片蒜来测油温哪种情况代表温度合适

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蚂蚁庄园1月11日问题：

炒菜时可以放一两片蒜来测油温哪种情况代表温度合适 

蒜不变色，油冒泡

蒜变黄，油冒烟

 答案：蒜不变色，油冒泡 

解析：炒菜放一两片蒜测油温，如果蒜的颜色不变，但漂浮在油面上，周围欢快起泡，油温合适。如果蒜周围气泡很少，甚至直接沉下去，油温过低。如果蒜的颜色很快从白变黄，油温太高。

以上就是这次蚂蚁庄园1月11日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~

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